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  • Farine de lupin

Farine de lupin

MARKAL
2,70 €
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Code article : 12941
Le lupin est une légumineuse très riche en protéines et en fibres. Son pouvoir émulsifiant, lui permettra de réduire la quantité d'oeuf ou de beurre utilisée dans les préparations. La farine de lupin est naturellement sans gluten, elle sera donc idéale pour les personnes souhaitant en réduire leur consommation.
Pour 100g :

Energie : 335 kcal
Protéines : 39g
Glucides : 13g
Lipides : 7g
Fibres alimentaires : 32g
Sodium : 0,01g
100% Lupin blanc doux

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